Finlandssvensk kock, författare och entreprenör

Tagg: scones

Varma, ljuvliga, glutenfria scones med ost

Varma, ljuvliga, glutenfria scones med ost

Oj nej världen. Vilken dag… Jag reagerar som en amerikan (?) och tyr mig till comfort food nu. Men, vi glutenintoleranta kan inte svänga via affären efter gott, ljummet, ostigt bröd med samma lätthet som andra… Attans! Men det här receptet rör du ihop in no time. Fixa […]

2 recept på goda och glutenfria scones

2 recept på goda och glutenfria scones

Min facebooksida bytte igår namn från Malins blogg till Malins mat. Jag tänker att min fb-sida kan få vara lite mer nischad än tidigare, men den hänger såklart ännu ihop med bloggen till viss del. Hursomhelst ställde jag frågan vilka era favoritrecept är, och mina […]

Frukosträddaren: glutenfria scones

Frukosträddaren: glutenfria scones

Superfrasiga och goda scones, supergoda nybakade med smör och ost. Dagarna efteråt brukar jag värma upp dem i mikron före jag äter dem. Då blir det så där mjuka och goda igen. MALINS SCONESRUTOR 7 dl glutenfri mjölblandning för bröd*1/2 tsk salt1 1/2 tsk bakpulver1 […]

Morotsscones

Morotsscones

Varför krångla till det med att göra glutenfritt bröd när en kan göra scones? slog det mig. Sagt och gjort. Det blev morotsscones. Här kommer receptet! GLUTENFRIA MOROTSSCONES 1 dl havregryn (rent havre)1 dl glutenfri mjölblanding*1 msk psylliumfröskal0,5 dl fibrex eller motsvarande produkt0,5 dl linfrön2 […]