Finlandssvensk kock, författare och entreprenör

Tagg: rawfood

Raw äppelkaka

Raw äppelkaka

Så här i äppeltider tycker jag att det vore på sin plats att jag äntligen publicerar mitt recept på rå äppelkaka. Enligt säkra källor, min vän Kugge, så är det här receptet riktigt bra. ”Det gjorde succé” sa hon. Kan man få ett bättre betyg […]

RAW CARROT CAKE BALLS

RAW CARROT CAKE BALLS

  De här bollarna kan man njuta av med gott samvete! Kryddiga och smakrika kokosbollar med råa morötter i smeten. Som inspiration för smaksättningen står den amerikanska morotskakan som så många tycker om. RAW CARROT CAKE BALLS 3 torkade fikon 6 torkade aprikoser 4 dl riven […]

Raw och vegansk chokladkaka med apelsinsmak

Raw och vegansk chokladkaka med apelsinsmak

Jag är inte renodlat ”raw foodie” , och jag har mycket att lära mig ännu, men den här kakan kunde få vem som helst att konvertera tror jag… Så smakrik! Glasyren har jag hittat på själv, den är raw food (tror jag) ifall du använder rå […]