Naturligt glutenfria recept & personlig blogg

Tagg: kaka

Glutenfri gräddtårta med jordgubbar och vaniljfärskost

Glutenfri gräddtårta med jordgubbar och vaniljfärskost

I veckan har vi firat min sambos födelsedag. I vanlig ordning bakade jag en tårta till honom. I vanlig ordning kom det också önskemål på recept 🙂 Och er vilja är min lag! Så här kommer alltså mina anvisningar (i något översvallande textformat, men så […]

Nutella cake, glutenfri

Nutella cake, glutenfri

Det är bråda tider för mig nu, och till min stora lycka ser januari-februari ut att bli minst lika hektisk! Jag gillar ju när det händer, jag trivs då! 🙂 Tyvärr har jag inte hunnit göra några nya julrecept för bloggen nu, men hoppas att […]

Glutenfri mud cake – amerikansk kladdkaka

Glutenfri mud cake – amerikansk kladdkaka

Idag är det tydligen kladdkakans dag. Jag kände att jag absolut vill dela med mig av mitt recept på amerikansk kladdkaka (mud cake) som jag bakat i typ 10 år nu! Men den är ju inte glutenfri… Dags för en uppdatering av min gamla mud […]

Enkel snickerskaka till brunchen

Enkel snickerskaka till brunchen

En maffig, men lättlagad snickerskaka med jordnötter, cornflakes och choklad! Perfekt att duka fram på brunch! Du kan också göra myslibars med samma recept. SNICKERSKAKA 1 1/2 dl ljus sirap 350 g jordnötssmör 1 dl finhackade jordnötter (lätt saltade) 9-10 dl cornflakes 250 gram mörk […]

Lemon ricotta cake – glutenfri

Lemon ricotta cake – glutenfri

En av de första kakorna jag bakade efter att jag slutade äta gluten sommaren 2014. Fortfarande en stor favorit. LEMON RICOTTA CAKE glutenfri 120 g smör, rumstempererat 150 g + 100 g socker 0,5 tsk vaniljpulver rivet skal av 1 citron 4 ägg, separerade i […]

Nutella cake – recept

Nutella cake – recept

Glad lördag på er, och fridfull allhelgona. Idag ska jag dela med mig av ett riktigt lyckat recept. En riktigt god ”torrkaka” med fyllig smak av choklad och nötter, delvis från min glutenfria mjölblandning men i huvudsak från kakans huvudingrediens : nutella. Ingen kunde tro […]