Finlandssvensk kock, författare och entreprenör

Tagg: Food hacks

Enkelt glutenfritt vardagsbröd

Enkelt glutenfritt vardagsbröd

Jag är en vän av enkla, praktiska lösningar. Det här brödet gör jag när… jag inte har lust att baka något invecklat mitt skafferi svämmar över av halvfulla påsar av nötter, gryn, mjöl  jag har en del ägg till övers… Ett riktigt skåptömmarbröd med andra ord 🙂   […]

Fortfarande lika trendigt: Lunch in a jar

Fortfarande lika trendigt: Lunch in a jar

Ett av mina absoluta nyårslöften för i år är att jag skärpa mig med mina så kallade ”luncher” på jobbet. Jag jobbar som bekant ensam och jag kan inte påstå att jag har några fasta rutiner här. Matpausen är liksom bara ett störande element i […]

Zucchininudlar enkelt med rivjärnet

Zucchininudlar enkelt med rivjärnet

Nu ska jag dela med mig av ett enkelt ”food hack” för dig som trodde man var tvungen att köpa dyra grunkor för att få till snygga grönsaksnudlar. Tillåt mig rädda din privatekonomi! 🙂 Fattiglappens spiralizer….  RIVJÄRNET 🙂 Bäst är det om du har ett rivjärn som är […]