Naturligt glutenfria recept & personlig blogg

Tagg: amerikanskt

Caffe Mocha Cheesecake – cheesecake smaksatt med kaffe och choklad

Caffe Mocha Cheesecake – cheesecake smaksatt med kaffe och choklad

Jag har alltid varit svag för cheesecakes. I alla fall så länge jag tyckt om att baka – och det är länge! Personligen tycker jag att bakad cheesecake är godare än den kalla versionen som stelnar av gelatin eller annat. Men båda är lika roliga […]

Pulled pork

Pulled pork

[highlight color=”#9CC95C”]SPONSORERAT INLÄGG[/highlight] Det finns många sätt att göra pulled pork på, men ibland vill man göra det enkelt för sig. Jag har gjort ett recept med Snellmans kassler av langris som jag gått loss på med en torr kryddblandning, en så kallad dry rub. […]

Sticky ribs på mitt sätt

Sticky ribs på mitt sätt

Sticky ribs – nam 🙂  Instruktioner nedan.   Först måste ribsen kokas/stekas möra och saftiga, långsamt och länge. Jag föredrar ugnen. Ta en hel sida med tjocka revbensspjäll och lägg det i en stor form med bensidan uppåt. Ha gärna med grovhackad lök i ugnsformen och krydda […]

Cheesecakerutor med citron och bär

Cheesecakerutor med citron och bär

Sedan jag började lägga ut mina favoritrecept här på bloggen så har min läsarstatistik skjutit i höjden, jag har fått dubbelt så många läsare! Det gör mig så glad! För att inte glömma motiverad. Mer recept ska ni få! 🙂 Här kommer en riktig goding […]

Amerikansk kycklingsoppa

Amerikansk kycklingsoppa

Det här är definitivt inte den mest prestigefyllda soppan jag skapat, men den är enkel att göra och framför allt så är den omtyckt! 🙂 En chowder är en amerikansk soppa med ganska tjockt spad, nästan som en gryta, och den innehåller i princip alltid […]

Mitt glutenfria bananbröd

Mitt glutenfria bananbröd

Idag ska jag bjuda er på ett nytt (amerikanskt) recept. Banana bread !   Det är alltså något sorts mellanting mellan ett bröd och en kaka (fast amerikanerna kallar det i alla fall för bröd). ”Brödet” smakar sött av banan och kokos och har konsistensen av […]