Naturligt glutenfria recept & personlig blogg

Senaste blogginlägg

Tunghäftan

Tunghäftan

Jag måste flum-blogga idag för jag har något jättestort på hjärtat men jag vet inte riktigt hur jag ska ta upp det. Förlåt på förhand.  Jag råkar befinna mig i ett vägskäl i mitt liv och jag har så stora känslor att jag de nästan skrämmer mig […]

Goda spett med mini-hasselbackpotatisar och tre sorters korvar

Goda spett med mini-hasselbackpotatisar och tre sorters korvar

Från sparris till korv! Är man flexitarian så är man. Igår publicerade jag mitt bidrag till månadens gröna och idag blir det ännu ett svar på en kreativ utmaning! Finska köttförädlaren Snellman ordnar nämligen en tävling för matbloggare och jag kunde inte låta bli att vara med. […]

Månadens gröna: Sparris

Månadens gröna: Sparris

Igår unnade jag mig lite kökstid (låter helknasigt, jag vet). Men då jag är ledig vill jag liksom passa på och laga mat i lugn och ro utan stress. Jag kommer ikapp mig själv i köket på söndagar. Känns bra. Jag såg att temat för månadens […]

Sunday Snapshots

Sunday Snapshots

Hektisk vecka på kommande. En massa jobb just nu med boken, butiken, bloggen  och frilansjobb… Måste se till att sova ordentligt så jag orkar hålla uppe energin. Först på agendan: Imorgon ska jag gästa radio Vega Österbotten och prata om boken. Jag är med LIVE […]

Cookbook Author Chic

Cookbook Author Chic

Oj, en sån vecka. Min bokrelease gick helt fantastiskt bra och jag hade en sån trevlig kväll! Tack till alla som kom på partyt, tack för alla fina blommor och tack till alla som skickade lyckoönskningar åt mig på sociala medier. Efter många månader av snålblåst, […]

It’s now or never

It’s now or never

Under valborgshelgen har jag egentligen fokuserat på endast en sak. Att vara en helt vanlig person. Inte tänka på jobbet. Inte känna ångest inför det samma. Bara mysa med min sambo och känna hur åtminstone hemmalivet är någorlunda under kontroll. Kärleken spirar och vi mår […]

Vegansk och glutenfri tårta

Vegansk och glutenfri tårta

Det är alltid roligt att utmana sig själv i köket, och nu har jag gjort det igen. Testat något nytt. Ni önskade en tårta utan gluten, mjölk och ägg och här kommer den!  Att baka utan gluten är en sak, men att också ta bort […]

Meatless Meatballs : vegetariska köttbullar

Meatless Meatballs : vegetariska köttbullar

Är det något jag inte kan få nog av att tillverka så är det vegetariska biffar. Varje gång jag hittar på något nytt så kommer jag på 10 olika sätt jag kunde ha gjort istället. Hah! Även detta. Mitt senaste recept är ett försök till […]

Here we go again!

Here we go again!

Nu fick vi precis besked från tryckeriet. Vi hinner antagligen inte få in min nya kokbok före valborg som jag hade hoppats, för böckerna packas först på fredag. Det innebär (om allt går väl) att böckerna kommer att anlända på tisdag, i värsta fall på onsdag. På […]

Era önskemål

Era önskemål

Tusen tack allihopa för den fina responsen på en ny affärsidé. Det gläder mig verkligen – och jag känner mig superinspirerad inför att sätta igång med den första e-boken! Jag har bestämt vilket tema det blir, men tänker inte avslöja vad förrän recepten släpps. 😉 Det […]