Naturligt glutenfria recept & personlig blogg

Sylt & marmelad

Hemlagad engelsk citrusmarmelad

Hemlagad engelsk citrusmarmelad

Nu är det säsong för citrusfrukter! Det betyder att det är dags att köpa hem ett gäng apelsiner, blodapelsiner och citroner och svänga ihop en sats engelsk marmelad (nu när de är som sötast och förmånligast). Men vad är det som gör en marmelad till […]

Paprikasylt – supergott på grillkorv och ost!

Paprikasylt – supergott på grillkorv och ost!

Sylt på korv, det låter väl knasigt? Njäe. Inte alls! Mycket godare än ketchup. Jag gör ofta egna chutney’s och sylter under grillässongen. Det är superpraktiskt att ha några burkar i kylen redo för alla spontana grillfester och bjudningar. Min paprikasylt passar till det mesta […]